素菜著名的品种有罗汉斋、半月沉江以及广东名菜（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
素菜著名的品种有罗汉斋、半月沉江以及广东名菜（）。
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斜视患者的常规检查为（）

以下哪项不是先天性肌性斜颈的病因（）

实验室使用培训中的人员时，应对其进行适当的（）。

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测定食用合成色素用高效液相色谱仪，经反相色谱分离，根据峰面积比较进行定量，定性的依据是（）。