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当前学科：园艺学概论
题目：
单选
园艺产品贮藏前需要预冷降温，下列选项中通过预冷不能达到的是（）。
A . A、除去产品的田间热，减慢果实呼吸
B . B、减少微生物传染
C . C、提高果实含糖量和硬度
D . D、防止水分损失
答案：
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