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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
怎样进行厨师长的遴选？
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下列哪个是当心腐蚀标识。（）
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半潜式平台水下储能瓶的氮气预冲压力：地面储能瓶的预冲压力＋（）×水深（FT），但最高的预冲压力不能超过储能瓶的额定工作压力。
骨质疏松症的药物治疗不包括（）。
煤矿企业必须建立爆炸物品领退制度和爆炸物品丢失处理办法。
《灵枢·顺气一日分为四时》“夫百病者……多以旦慧”，其原因是（）。
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养阴清热的代表方是（）