配菜时将主、辅料分别设置，其主要目的是（）_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
配菜时将主、辅料分别设置，其主要目的是（）
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交期是软件开发能否获得成功的重要判断标准之一。

一般认为，水体（）的增加是导致水体富营养化的主因。

身热壮盛，头晕胀痛，手足躁扰，神昏谵语，舌红苔燥，脉象弦数，治宜（）

硫黄入丸散，成人每次用量是（）

1岁男孩，常患肺炎，体重不达标，吃奶或哭闹时口唇发绀。查体：发育营养欠佳，胸骨左缘第2～3肋间可闻及Ⅱ～Ⅲ／Ⅵ级收缩期杂音，P2亢进。心导管检查结果，血氧饱和度应为（）

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机动车停放时，应关闭电门切断电源，拉紧（）锁好车门。

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