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当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
问答题
什么决定菜肴的品质与数量？
答案：
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雌激素的生理作用体现在（）
井下导线点多设在()。
周某驾驶三轮摩托车搞载客运输，路过同村村民汤某家，因与一拖拉机交会，周某停了摩托车，汤某便爬上摩托车。周某叫汤某不要上来，汤某说给你多一点钱，周某就同意了。在摩托车上坡时，汤某从车上摔下，经抢救无效死亡。公安交警部门认定本次事故无违章行为。汤某亲属与周某发生争议。下列说法正确的有（ ）
肝硬化可有以下CT表现（）
目前，《中华人民共和国药典》的最新版为（）
远洋航线通常都分航线、按货物种类或等级制定运价。这种运价是按照航线上各挂靠港口的平均距离为基础制定的运价。
（）是19、20世纪之交法国著名作家。他为儿童读者写了不少的散文、童话，其代表性散文有《过草场》、《一个孩子的宴会》等。他于1921年获得了诺贝尔文学奖。
下述上中切牙冠唇面形态描述中错误的是（）。
如果治理层全部成员参与管理被审计单位，注册会计师应当与治理层沟通审计中发现的下列()重大问题。