主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
从条形原料上截下的立方体料形统称为（）。
A . 块
B . 粒
C . 末
D . 丁
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
在压光过程中酒干水泥灰是混凝土地面起砂的原因之一。
分析型CRM
当触电者触及低压带电设备时，如何将其脱离电源？
农产品供给弹性是指（）。
急性腹膜炎的病因中，不恰当的是（）
下列不属于血清学试验的是（）
无效合同的确认权归人民法院和仲裁机关。根据我国有关法律、行政法规和司法解释，下列不能确认合同无效的是（）。
患者女，60岁，经股动脉行冠状动脉造影术后1 h，突发腹痛、心悸，面色苍白，BP 80/50 mmHg。超声：左侧腹膜后见一10.2 cm×6.7 cm，边界清楚，形态欠规则的低回声区，内未见明显血流信号。有确诊价值的检查是（）。
长期中不存在以下哪个名词?()
蒸制食品应根据食品大小掌握蒸制时间。