烹制海鲜类原料时，加入适量咸味调理滋味，运用的是（）作用。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
烹制海鲜类原料时，加入适量咸味调理滋味，运用的是（）作用。
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降速过快会发生什么现象？

外置式调制解调器接在（）上。

新配制叶轮或者经过修复的叶轮，在装到转子上之间应进行超速试验，超试转速为正常工作转速的（）倍，超速时间（）min，超速试验后各部尺寸变化不超过（）%。

设置CIO职务的最初动机是为了将所有分散的信息资源集中由一个人统筹，借助CIO的运筹帷幄，扶助CEO实现企业的目标。()

以下有关调配处方的注意事项中，正确的是（）

一般纳税人提供应税服务，试点期间按照营业税改征增值税有关规定允许从销售额中扣除其支付给非试点纳税人价款的，应在“应交税费――应交增值税”（）明细专栏核算，用于记录该企业因按规定扣减销售额而减少的销项税额。

在东风型内燃机车的主电路电气线路图中，供移车用的外接电源插座用（）来表示。

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