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当前学科：中式烹调师技师
题目：
问答题
厨房中常见的事故有哪几种？
答案：
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患者女，23岁。凹面型，面下1／3正常，前牙反，磨牙中性关系，上颌尖牙唇向高位，拥挤9mm。上下前牙唇倾度正常，下牙列无拥挤。侧位片测量显示上颌骨发育不足，ANB－2°。4个第三磨牙牙胚存在。该患者的最佳治疗计划为（）
下列哪项不属于体液平衡调节()
下列关于加热炉铭牌的叙述，正确的一项是（）。
肠外营养时，脂肪乳剂占非蛋白热卡的最佳比例是（）
桑葚胚由多少个细胞组成（）
将工业区位论与行为科学结合起来的是（）。
下列不能用于脱水的设备有（）。
细胞化学法
根据马歇尔-勒纳条件：当一国进口需求弹性和出口需求弹性之和（）时，该国货币汇率的变动对贸易收支不具备改善效应。