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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
问答题
抗氧化剂作用机制及使用？
答案：
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关于岩石风化作用的描述，正确的是（）。
三相全控桥式整流电路需要（）路触发信号。
南方某工业厂区，占地面积为180hm2，长方形地块，其宽度为1000m，消防水泵房为独立建筑且设置在地块的中心位置，消防给水系统采用室内外合用的临时高压系统，系统设计流量和压力分别为120L/s，1.0MPa，厂区消防控制室至消防水泵房行走距离为800m。验收时，下列检测结果中，符合现行国家消防技术标准的有（）。
《白马啸西风》中计老人的姓名是（）
钢筋混凝土楼板依其受力特点和支撑情况，有()之分。
《中华人民共和国铁路法》中规定国家铁路的技术管理规程，由国务院铁路主管部门制定，地方铁路的技术管理办法，参照国家铁路的技术管理规程制定。
社会保障能够为经济发展提供产业后备军。()A.正确B.错误
对井架照明灯的检查要求是：工作正常、保险链齐全、（）。
中枢神经系统最常见的真菌感染的致病菌是（）
给水管与供热管同沟敷设时，给水管在上，供热管在下。