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当前学科：现代厨房管理
题目：
名词解释
中餐厨房
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客户挂失凭证后，又遗忘密码，可将原凭证挂失更改为（）。
“摩崖三绝”是指（）
版面对内容的评价有（）。
视杆细胞所含的感光色素为（），在光照时迅速分解为视蛋白和（），在暗处又能重新分布。被消耗了的视黄醛则由维生素A补充。
HARD Disk Install Failure表示哪个配件有问题（）。
使用16位二进制编码表示声音与使用8位二进制编码表示声音的效果不同，前者比后者（）。
（）负责全国电力安全生产信息的统计、分析、发布。
根据《内蒙古自治区森林草原防火条例》的规定，（）的经营单位和个人应当在其经营范围内承担森林草原防火责任。
岭南建筑以其浓郁的地域文化特色，在中国建筑史上独树一帜，传统民居西关大屋是（）民居建筑的珍品。
轴向塔的特点是（）。