下列不属于面点的成型方法的是（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
下列不属于面点的成型方法的是（）。
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乙炔气在高温或（）。

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环境心理学这一名称最早出现在（）.

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TRC指（），其三种实现方式为：（）调制方式、（）调制方式、（）调制方式。

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