根据饭店的经营方向和业务需要，确定必须配备的各类人员的数量，这是指饭店的()。_中级旅游经济_全学科试题题库

当前学科：中级旅游经济

题目：单选
根据饭店的经营方向和业务需要，确定必须配备的各类人员的数量，这是指饭店的()。
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