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当前学科:临床营养(医学高级)综合练习
题目:
单选
引起肉毒毒素中毒的最常见食物是()
A . 肉类、鱼、禽、蛋类
B . 海产品
C . 剩米饭
D . 自制发酵食品
E . 腌菜
答案:
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西门子公司的采购组合管理采购组合管理这种采购战略的形式在很多大公司已经被普遍采用,并已经产生了不错的效果。西门子公司就是其中一例。1993年,西门子公司在世界范围内拥有420个采购部门,并且在日本、新加坡和美国建立了3个国际采购处。当时,公司有4200名员工从事采购。西门子采用采购组合管理的目的是能够和供应商更好地进行(国际)协调。通过对西门子设在德国工厂的采购部门进行分析的结果,总共有410单位金额的采购量,采购了4425单位数量的零件,实际有430家供应商。其中,对所有采购仔细观察可以发现,一般产品占采购金额的25%,然而,该部分包含了产品总数的55%,涉及的供应商占供应商总数的比例为96%。相比之下,战略产品只占到产品数量的5%,涉及的供应商占供应商总数的比例为26%,但是却占到了采购金额的75%。对两种商品继续细分,可以把一般产品分为两类:一类占6%的采购金额,而零件数量占13%,涉及的供应商数量占总供应商的16%;另一类产品采购金额只占总金额的19%,而零件数却达到了82%,提供这些产品的供应商占总供应商的83%。同理,可以对战略产品分为两类,即把所有产品可以分为四类。西门子为每一类产品发展了自己的战略,其主要目的在于:降低采购成本,降低采购部门的工作量。西门子的采购政策以大大减少供应商的数量为目标,以与保留的供应商建立一种集中于发展、质量和物流的紧密合作。请根据上述案例回答以下问题:
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