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当前学科：蛋白质的结构与功能
题目：
单选
有个天然肽的氨基酸顺序为：Pro-Ala-Phe-Arg-Ser，你要证实N端第二位Ala的存在，最好的试剂选择是：（）
A . FDNB
B . PITC
C . 无水肼
D . 羧肽酶
答案：
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