外源化学物水解作用主要由酯酶、细胞色素P-450酶、酰胺酶、肽酶催化。_食品毒理学_全学科试题题库

当前学科：食品毒理学

题目：判断题
外源化学物水解作用主要由酯酶、细胞色素P-450酶、酰胺酶、肽酶催化。
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