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当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
菜肴的命名很多，可以从不同角度反映菜肴的实质。
A . 正确
B . 错误
答案：
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推荐知识点:
相邻骨细胞突起之间有（）。
为防止吊车行进过程中冲撞到山墙上，在吊车梁的尽端，应设车挡装置。
下列各项中，不属于国家垄断资本主义形式的有()。
一般在平滑钢板上用刷漆，每公斤油漆可涂盖（）左右。
在一个施工现场有甲、乙两个独立承包人同时施工，由于施工出现交叉干扰，致使甲、乙分别受到一定损失，总监理工程师向甲发出了暂停施工指令，则（）。
肝脏Glisson纤维鞘内包裹的管道有（）。
测定原油运动黏度时，每个样品所测的流动时间不应少于（），取其中相近的3个数值，求出平均值。
（）提问的着眼点：在教学内容的关键处、矛盾处、对比处提问，抓住疑难点、兴趣点、模糊点提问。
溃疡性结肠炎的典型X线征象是（）