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当前学科：农产品加工工艺学
题目：
名词解释
蛋白质水解
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在萜类化合物的分离中，可利用的特殊官能团有()。
下列对借记卡账户强制扣划描述正确的是（）。
水塔水位很高，但吸水井水位很低，其原因是（）堵塞。
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空间分析是GIS的重要组成部分，也是评价一个GIS功能强弱的主要功能。
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