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当前学科：食品风味
题目：
问答题
动物肌肉组织加热时主要香味化合物有哪些？
答案：
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推荐知识点:
液分离器的分离原理主要利用气体和液体的（）不同，通过扩大管路通径、减小速度以及改变速度的方向，使气体和液体分离。
一船舶载运A、B、C、D四票货物。在航行途中，遭遇突然发生的风浪，把造成A货部分湿损；其后，船舶在继续航行中又发生搁浅，船体破裂，造成B货实际全损，C货部分全损，D货推定全损，则按照人保81年海洋运输货物保险条款，如果A、B、C、D四票货物均在人保投保平安险，则人保（）。
情绪适度，不可太过，否则对身体有害。
破血红花散功效与作用
采暖立管小于DN20mm时距净墙面尺寸（）
心理评估其实就是心理测验。
由FeCl3水解制得的Fe（OH）3溶胶的胶团结构式为（），由于胶粒带（）电荷，因此当加入等量的NaCl和Na2SO4使它聚沉时，聚沉能力强。加入动物胶溶液（），再加电解质，溶胶不聚沉，是因为（）。
气管切开术操作错误的是()
小儿汗证常见于（）