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当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
题目:
单选
餐厅营业情况决定了厨房的生产节奏呈现出时紧时慢的特点。这表明了厨房生产活动在时间上的()
A . 完整性
B . 复杂性
C . 间歇性
D . 超常型
答案:
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