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当前学科：高级中式烹调师
题目：
填空题
鱼肚是用（）加工制成的，其主要品种有（）、（）、（）、提片、和胱肚等。
答案：
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存货发出采用先进先出法计价，在存货物价持续上涨的情况下，将会使企业的期末存货成本升高，当期利润增加。
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