主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品化学
题目:
单选
油脂的化学特征值中,()的大小可直接说明油脂的新鲜度和质量好坏。
A . A、酸值
B . B、皂化值
C . C、碘值
D . D、二烯值
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
《银行间债券市场非金融企业中期票据业务指引》规定,企业发行中期票据应遵守国家相关法律法规,中期票据待偿还余额不得超过企业净资产的()。
《钦定宪法大纲》以根本法的形式确认了()。
露天矿山实施分期开采,安全平台宽度应不小于()m。
社会主义制度是中华人民共和国的根本制度。
对初步审定的商标,自公告之日起()个月内无异议的,予以核准注册。
IP地址是由4个字节组成的,其中B类地址首字节的最高两位是()。
以下属于影响知觉的主观因素的是()。
协调个人与他人的关系应坚持的原则包括()。
国际上的替代农业类型主要有()。
房屋承租人的优先购买权