当前学科:中式面点师考试
  • 题目: 单选
    和面机分为卧式和立式两种,立式和面机主要用于()的搅拌

      A . A、面团
      B . B、松散原料
      C . C、面糊
      D . D、水调面团

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索