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当前学科：基本有机化工工艺考试
题目：
单选
用乙酰化法测定醇的乙酰化试剂，通常选用乙酸酐，是因为（）。
A . A.分子量大，性质稳定
B . B.分子量大，不易挥发
C . C.性质稳定，不易挥发
D . D.分子量大，容易测定
答案：
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