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当前学科：中式烹调师技师
题目：
问答题
烧的种类有哪些？
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上消化道出血范围是指（）
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下列商品需要使用零担发运的是（）
属于全体公民放假的节日：中秋节，放假1天（农历中秋当日）。
已知电路复阻抗Z=(3-j4)Ω，则该电路一定呈()。
短圆柱孔定位的定位方法可单独使用，也可与其他定位方法同时使用。
含氯消毒剂的使用剂量一般依据的计算指标是（）
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