生食鸡蛋消化率为30～50%，带壳煮熟的鸡蛋消化率为（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
生食鸡蛋消化率为30～50%，带壳煮熟的鸡蛋消化率为（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

可使心肌氧耗减少的药物有（）

日本把（）定为“彩票节”。

步进电机具有（）的特点。

CNC系统中，表示主轴转速功能的指令字母是（）。

最惠国待遇是服务贸易总协定的一般义务。()

下列关于大数据的说法，不正确的是（）。

关于温度监测，下列叙述错误的是（）。

发生溢流后，采用硬关井的操作程序，会对地层产生（）现象。

室外消防给水采用低压给水系统，当生活、生产和消防用水量达到最大时，室外消火栓栓口处的水压力不应小于（）Mpa（从室外设计地面算起）。

食管癌三野每次常规照射肿瘤剂量为（）