存在于自然界的酿酒微生物，基本上分为3类：一是细菌，二是（），三是（）。_白酒酿造工考试_全学科试题题库

当前学科：白酒酿造工考试

题目：填空题
存在于自然界的酿酒微生物，基本上分为3类：一是细菌，二是（），三是（）。
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