禽类烹调原料的初步加工包括宰杀、摘取内脏、洗涤等过程。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
禽类烹调原料的初步加工包括宰杀、摘取内脏、洗涤等过程。
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试析文书工作与档案工作的关系。

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患者，男，28岁，平时表现出有强烈的时间紧迫感，办事急躁，争强好胜，对人怀有敌意，该男子的行为类型可能属于（）

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二硫腙分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是（）。

渐变镜视近区过小可能是由于（）。

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