正确判断原料的（）主要归纳为外部因素和内部因素两大类。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
正确判断原料的（）主要归纳为外部因素和内部因素两大类。
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地物是指地球表面高低起伏状态，包括山地、丘陵和平原等。

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