酿造用水中ca2+的作用是多方面的，它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的（）值，保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和（）等。_啤酒品酒师_全学科试题题库

当前学科：啤酒品酒师

题目：填空题
酿造用水中ca2+的作用是多方面的，它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的（）值，保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和（）等。
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GPRS的几种编码方式中速率最高的是（）。

下列等式中哪一个成立（）？

生活垃圾填埋场应设在当地（）季主导风向的（）风向。

张拉预应力混凝土结构的预应力筋应以()进行控制。

测温仪表的正常指示值应为满量程的（）左右。

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破碎是破碎力对物料的作用下物料块度（）的过程。

创新的基本特征包括（）

患者，女性，48岁，发现患2型糖尿病2个月余。测空腹血糖9.5mmol/L，餐后2小时12.3mmol/L，BMI28.9kg/m2；糖化血红蛋白8.8%。该患者控制血糖的目标是（）。