不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的（）含量超过了其味域值。_食品检验工考试_全学科试题题库

当前学科：食品检验工考试

题目：单选
不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的（）含量超过了其味域值。
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