对烹饪原料品质的基本要求有两点：(1)必须具有营养价值；(2)必须符合一定的卫生标准。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
对烹饪原料品质的基本要求有两点：(1)必须具有营养价值；(2)必须符合一定的卫生标准。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

产品的细度要求越高，磨机的产量越（）。

城市供热工程规划详细规划中的主要内容包括（）。

在承兑交单情况下，是由代收行对汇票进行承兑后，向进口商交单。()

题目见图。()

正常肩关节SE序列TWI()

专利权、商标权、著作权、非专利技术、商誉等在企业资产中属于流动资产。

进给速度软件控制常用的方法有（）等。

下列关于工程款优先受偿权规则的表述中，不正确的是（）。

q．m.（）

下列那种情况下FADEC无电供给（）