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当前学科：中式烹调师技师
题目：
单选
德国人海宁依据用红、蓝、黄三种基色可以调出任一色调的三基色原理，提出用甜、（）、苦、咸四种基本味就可以构成一切其他滋味。
A . A、酸
B . B、辣
C . C、鲜
D . D、麻
答案：
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