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当前学科：粮油工程
题目：
问答题
什么是面粉的成熟？其机理是什么？
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急性心梗时，下列哪种酶最先恢复正常（）
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对散抛石护坡坡面进行拣整时，应按（）挂线。
组织查处重大食品药品安全违法案件的机构是（）
一个采煤工作面的瓦斯涌出量（），用通风方法解决瓦斯问题不合理时，必须进行瓦斯抽放。
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中药莪术的原植物有（）
关于解表剂，应该注意的是（）
工业上应用的玻璃管液位计的长度为（）。
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