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当前学科：酿酒工艺学
题目：
填空题
浸麦度：浸麦后大麦的（）。
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"初生突起，浮赤无根脚，肿见于皮肤，止阔一二寸，有少疼痛，数日后微软，薄皮剥起，始出青水，后自破脓出。"指的是（）
仪表刻度盘和刻度线所用颜色中，下那种组合最易误读（）。
用火或电加热的试验，须有（），如须暂时离开，必须托室内其他人员代为看守。
使用降烯烃助剂后，液化气产率（）。
合同解除是指在合同成立以后，只因当事人一方的意思表示，使基于合同而发生的债权债务关系归于消灭的行为。
统计法仅是调整统计部门在管理统计工作中与其他相关方面发生的社会关系的行为规范的总称。它是由国家制定的关于统计活动的行为准则。
以下关于鳞状细胞癌临床表现的描述正确的有（）
联轴节每（）加黄干油一次。
唾液腺多形性腺瘤出现（）
患者男性，32岁，有免疫缺陷，近期高热，诊断为革兰阴性杆菌败血症，宜选用（）。