主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
多选
经油炸发膨松后的干货原料,还需要经过碱液()。
A . 去油
B . 水浸
C . 漂洗
D . 焯水
E . 过油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
同业存款单笔最高限额是指?()
患者女,19岁,身高1.69米,大一学生,独生子女。1年前在跟同学聊天时,同学说她看上去有点发胖,之后患者常常照镜子,认为自己就是比较胖。由于害怕自己胖,开始节食,由原来的一日三餐,改为两餐,主食量逐渐减少,后来只吃蔬菜,不吃主食。体重在2个多月减少30余斤,仍然认为自己很胖。同时,情绪低落,无故对同学发脾气,在宿舍摔东西。上课注意力不集中,疲乏无力,失眠,头晕。6个月前出现闭经。半个月前就诊于综合医院妇科。实验室检查发现:血生长激素水平升高,性激素水平降低,甲状腺功能低下。目前,以下治疗方法最为合适的是(提示:门诊支持性补充水、电解质5d后,精神状态略有好转,但出现严重的自杀自伤行为,遂就诊于某精神病院。)()
习俗传说
常用于诱导麻醉的药物是:
生产矿井采掘工作面空气温度不得超过()。
型芯是成型塑件()的成型零件。
信用证条款中Charges表明由受益人承担的费用。如果缺省该项,则表明除了议付费、转让费外,所有费用由开证申请人承担。()
校内无法登录数据库的常见原因是()。
蓄、养属于同义词,但从词义轻重上,二者存在不同之处。()
只喷混凝土是指在围岩稳定,地压不大而岩石表面易于风化的巷道中仅喷射()mm混凝土的支护方法。