酸水解法测脂肪含量时，加入（），使糖有机酸等物质溶解留在水相中。_高级食品检验工_全学科试题题库

当前学科：高级食品检验工

题目：单选
酸水解法测脂肪含量时，加入（），使糖有机酸等物质溶解留在水相中。
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