牛奶的超高温瞬间灭菌法是（）_公卫执业助理医师综合练习_全学科试题题库

当前学科：公卫执业助理医师综合练习

题目：单选
牛奶的超高温瞬间灭菌法是（）
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表征生产设备运行情况是否正常而需要加以调节的物理量叫做（）。

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