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当前学科：食品原料学
题目：
名词解释
鱼贝类的死后自溶
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轨道衡改为机电结合秤后，传感器安装在（）连接杆上。
客户预留印鉴时印模不规范或模糊不清时，应要求客户交回印鉴卡（客户留存联），与本行留存印鉴卡进行核对无误后，为其办理更换手续。（）
风险衡量的指标是()。
班轮运费计收标准中的“W/MPlusAdVal”是指计收运费时，应按二者中较高者计收。（）
信息评价应包括对信息源、信息准确度和信息经济性三方面的评价。()
无菌性骨坏死最常见的部位是（）
小儿特异性体液免疫的正确认识是（）
革兰染色中乙醇是起何作用的溶液（）
关于标准坐姿表述错误的是（）。
藏传佛教中的萨迦派、宁玛派、噶举派和格鲁派依次被称为（）