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当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
判断题
机械设备、工具、工作台要做到木见本色铁见光,保证没有污物。
A . 正确
B . 错误
答案:
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使用过的强酸性阳离子交换树脂若长期停用时,最好转化成()。
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