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当前学科：初级中式烹调师
题目：
问答题
牛头是如何加工的？
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感受器的转能作用
负责协调各成员国中央银行之间的关系，并有“央行中的央行”之称的机构是()。
针对不同类型气藏形成的天然气藏开发技术有（）。
西周前期分封制能够维持的根本原因在于（）
急性细菌性痢疾的临床表现有A．初期的急性卡他性炎和大量水样便B．假膜性炎和粘液脓血便C．腹痛、腹泻、里急后重D．滤泡性肠炎伴有脓性卡他E．易形成深溃疡且并发腹膜炎
摩擦力等于正压力与摩擦系数（）。
简述动物性皮肤病的主要发病机制。
赔偿请求人向赔偿义务机关要求赔偿，应当递交申请书，不得口头申请。
用牙钳拔牙时首先使用的力是()牙齿脱位时主要使用的力是()三角挺拔牙时主要使用的力是()
男性，50岁，2年来反复发作胸骨后疼痛，发作和劳累关系不大，常在凌晨5时发作。发作时含硝酸甘油可缓解。平时心电图示I导、avL，导联S-T段水平压低0．5mm。发作时心电图正常。若发生心肌梗死，最可能的梗死部位是（）