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当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
问答题
中国烹饪的传统技术规范的要求有哪些？
答案：
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推荐知识点:
"见肝之病，知肝传脾"的病机是（）
男性患者，75岁，腹痛3天，逐渐加重1天，既往曾3次因"肠梗阻"手术。查T：40.1℃，BP：80/50mmHg，HR：125次／分，R：44次／分，Sa02：92%，神志淡漠，急性痛苦面容，口唇发绀，双侧瞳孔等大等圆，光反射迟钝，颈软，无抵抗，气管居中，双肺听诊呼吸音粗，未闻及干湿啰音，心率125次／分，节律不齐，各瓣膜听诊区未闻及异常。板状腹，肠鸣音消失。若该患者入院后急诊剖腹探查见腹腔严重感染，选择抗生素是（）
加入欧盟有哪些要求?()
脾在液为（）
关于真菌的描述错误的是（）
在充填塑料后，若单体渗大石膏中，可在义齿基托内形成分布均匀的________气泡。
关于二间穴的功能主治说法正确的是（）。
筛查新生儿先天性甲状腺功能减低症最常见的方法是（）
位于肾实质表浅部位不与肾盏肾盂相通的结核病灶，最佳的治疗方案是（）
对于一个点物标，造成其雷达回波横向扩展的因素是（）。