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当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
若用牛奶调制奶油胶冻,一般的方法是将()煮开后,再与其它原料混合。
A . A、白糖
B . B、奶油
C . C、牛奶
D . D、黄油
答案:
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