甜汁又称（），是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：单选
甜汁又称（），是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。
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