山西人常吃的主食是（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
山西人常吃的主食是（）。
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（）的作用是切换制冷剂在系统内的流向，完成制冷制热的转换。

江苏射阳大蒜基地将蒜运送至山东、辽宁等地批发市场自行销售，这种渠道类型是( )。 A．宽渠道 B．窄渠道 C．短渠道 D．长渠道

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