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当前学科:中级中式烹调师
题目:
问答题
母鸡一只,重2.0kg(每千克进价6.20元),下脚料作价1.50元,全鸡经炸熟为1.4kg,耗用油200g(每千克7元),求该鸡每100g的成本。
答案:
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多食肉类,需补充:()
按技术转让交易的实践,一般认为,对下列资料应承担保密义务,其中包括:()A、被引证的机密资料B、公众不知悉,被许可方亦不知悉的资料C、许可方公开或被他人窃取而泄密的资料D、许可方或第三方已发表的资料
已知C的相对原子质量为12,O的相对原子质量为16,则CO的相对分子质量为()。
C++中用户定义的标识符可以与系统关键字同名。()
麻疹患儿从出疹后应隔离的天数()
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STM-16光接口盘的速率为()。
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