制汤时，原料应采用的初步热处理方法是（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
制汤时，原料应采用的初步热处理方法是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

属于有效期规定药品的管理制度内容的是（）

对不构成犯罪的弃婴和出卖亲生子女案件，由治安部门管辖。（）

中国人民银行分支机构和中国人民银行授权的鉴定机构应当自受理鉴定之日起（）个工作日内，出具《货币真伪鉴定书》。

某企业拟进行一项固定资产投资项目决策，．设定贴现率为12%，有四个方案可供选择。其中甲方案的项目寿命期为10年，净现值为1000万元，10年期、贴现率为12%的资本回收系数为0．177；乙方案的现值指数为0．85；丙方案的项目寿命期为11年，其年金净流量为150万元；丁方案的内含报酬率为10%。最优的投资方案是（）。

许多科学家在物理学发展过程中做出了重要贡献，下列叙述中符合物理学史实的是（）

收购人预计无法在事实发生之日起30日内发出全面要约的，应当促使其控制的股东将所持有的上市公司股份减持至30%或以下，并自减持之日起（）内予以公告。

交界性大疱性表皮松解症的水疱位于（）。

语言规划

对癫痫强直性发作描述错误的是（）

鲨鱼在全天各个时刻都会进食。（）