主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
焖是将经过初步熟处理的原料，加上调料和汤汁，用旺火烧开后再用小火长时间加热使原料酥烂的一种方法。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
可摘局部义齿主要起固位作用的部分是（）
《灵枢•百病始生》篇认为积著于肠胃之募原，其症状表现为（）
患者男，22岁，大学三年级学生，未婚。近1个月逐渐出现兴奋、话多，思维显得散漫，整天显得忙忙碌碌，做不完的事，爱管闲事，精力充沛，睡眠少，常常半夜入睡，第2天又很早起床。食量增加，体重下降明显，出汗多。花钱多，花钱快，喜欢交朋友，尤其喜欢与异性结交。家人劝告则容易情绪激动、发脾气，昨天为小事与人争吵把别人打伤，而来住院。平时喜欢吸烟、喝酒。进一步需要做的检查（）
进行安全药理学试验时，试验组动物数应能科学地解释所获得的试验结果，并符合统计学要求，因此小动物每试验组一般应（）
某女，45岁，因"半年体重增加25kg，伴月经紊乱、头痛、多毛"来诊，蝶鞍X片未见蝶鞍扩大，皮质醇节律消失，小剂量地塞米松抑制率20％，大剂量地塞米松抑制率60％，则最可能的诊断是（）。
组合培养基
电路图中，各电器的触头位置都按电路未通电或电器未受外力作用时的常态位置画出。()
按哈尼族的历法，（）是岁首。
下列选项中，关于标的资产的说法正确的有（）。
简答楼地面饰面的分类。