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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
问答题
如何对鲜虾进行鲜度的判定？
答案：
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由于人的听觉系统对声音强弱的响应接近于对数关系，所以，对声压或声强采用对数标度就比较方便，这种表示方法称为（）。
根据《建筑法》，关干建筑工程分包的说法，正确的有（）
给下列划线部分的假名选择正确的日文汉字：小野さんは がいこく人と けっこんしました。
船舶系双浮筒时，下列正确的是：（）
人格有哪些特性？狭义的人格结构主要由哪些成分组成？
HBase是一个构建在HDFS上的分布式列存储系统。
如果一个信息系统，其业务信息安全性或业务服务保证性受到破坏后，会对社会秩序和公共利益造成一定损害，但不损害国家安全；本级系统依照国家管理规范和技术标准进行自主保护，必要时，信息安全监管职能部门对其进行指导。那么该信息系统属于等级保护中的（）。
请回答太冲的主治，叙述并演示太冲、大椎的定位及大椎的操作。
中和岗位硫铵密度一般要求控制在1220kg/L，密度不符时应（）来调整密度。
工程文件可按建设程序划分为（）、（）、（）、（）、（）5部分。