（）型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。_脂类_全学科试题题库

当前学科：脂类

题目：单选
（）型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。
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