西谷米简称西米，以（）制作的西米质量最好_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
西谷米简称西米，以（）制作的西米质量最好
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

常压下受热时间过长、常易分解的试样，应置于减压干燥箱中进行减压加热干燥。在减压下可以（）。

泵的电动机运转时有响声，并发热可能是（）引起的。

计算题：试求10℃时水在直径d=200mm的管道中以流量q=100m3/h流动时，水的流动状态是层流还是紊流？（10℃水的运动黏度系数γ=1306×10-6m2/S。当雷诺系数大于2300，水流动状态为紊流；计算雷诺数的公式为Re=cd/γ，其中c为水在管道中的平均流速）

下列各项，属于饮证咯痰临床表现的是（）。

在定平面Oxy内，杆OA可绕轴O转动，杆AB在点A与杆OA铰接，即杆AB可绕点A转动。该系统称为双摆，其自由度数为：（）

“老臣贱息舒祺，最少，不肖。”中“息”字的文中义是()

临床常用于颅底、上颌后部颞下窝病变的检查（）.主要用于颧骨、颧弓病变的检查（）.主要用来观察鼻窦情况，特别是上颌窦影像（）.常用来观察关节病变的影像检查（）.

在感染性心内膜炎的诊断中，下列选项最为重要的是（）

唐朝法律允许百姓以击登闻鼓、拦御驾、街衢拦官、投匦方式等非常规方式申诉冤情，如所述属实，则不会受惩罚，“如有不实者，各合杖八十”。这主要说明（）

下列哪项最符合鳞状细胞癌的特征（）